成分：台灣黑豆、水、糖、麥芽糖、天然海鹽、酵母抽出物
內容量：400ml
有效期限：３年

大同醬油特別選定與台灣當地農民契作，讓農民在休耕期間能讓台灣黑豆在醬油的故鄉成長著，耕作期間更不噴灑任何化學藥劑讓台灣黑豆健康成長又環保，除了讓大家吃了安心

為推廣台灣農產品地產地銷之節能減碳低運輸環境保護理念，以及協助提高農民收益價值，與台灣當地農民進行黑豆契作合作機制。
大同醬油堅持使用黑豆來傳統手作甕釀醬油，為了產品美味與品質的堅持，那怕是台灣契作黑豆的價格貴上進口的數倍，還是讓我們終於實現了用台灣在地黑豆釀造屬於台灣的在地醬油。

使用台灣在地契作黑豆，配合西螺地區的水質與氣候，淬取出黑豆經由熟成發酵時所流出的甕底蔭油並加以提煉，每一滴的蔭油都能吃的出天然的原料、日曝的熟成、及時間醞釀出來的健康美味。

特別推薦用於台式料理。
例如:三杯雞、古早味滷肉、滷豬腳、沾醬...等

本品為傳統陶甕手作粹釀發酵，不含防腐劑，開瓶後請密蓋冷藏。
本產品含有黑豆．